养老院食堂承包

东莞常平镇那家养老院食堂，承包落地刚满半年。 数据好看？别逗了。 前两周我还在后厨盯着那个红烧肉。 色泽不对，挂汁不够，那是工业预制菜里调出来的“假红”。 老人嚼不动，家属投诉，这就是没把“味型”立住。 核心问题从来不是食材贵不贵，是现炒的