团餐模式
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江门江海区学校饭菜总被投诉,企业团餐这样改就顺了
江海区那边,饭菜总被投诉的单子,我一看后台数据,先盯的不是投诉内容。 我盯的是出餐时间分布。 同样一锅菜,11:20前后的满意度差得很明显。差多少?按我们那次抽样,投诉率能拉开到接近两倍。很怪吧。很多人第一反应是味道,咸了淡了,火候不对。可
江海区那边,饭菜总被投诉的单子,我一看后台数据,先盯的不是投诉内容。 我盯的是出餐时间分布。 同样一锅菜,11:20前后的满意度差得很明显。差多少?按我们那次抽样,投诉率能拉开到接近两倍。很怪吧。很多人第一反应是味道,咸了淡了,火候不对。可